“De tijd is voorbij gevlogen”, zegt Jeanet Molenaar als ik haar spreek. Tussen het helpen van de vele klanten door wil ze best even tijd vrijmaken om iets over de zaak te vertellen. Echtgenoot John is kort op vakantie, dus rusten nu even alle taken op haar schouders.
Als je uit Volendam komt en al meer dan 30 jaar met de verkoop van vis je brood verdient mag je jezelf best een specialist noemen. Dat weten de vele klanten ook, daarom gaat er geen moment voorbij of er staat wel iemand voor de luxe kraam in de Jan van Goyenstraat. In de jaren 50 en 60 was er in de straat op nummer 35 al een Volendammer vishandel van de familie Bond. De oude heer Bond zelf reed met een haringkar door Heemstede. Een neef stond in de winkel. Deze laatste raakte overspannen en de zaak werd gesloten. Jaren moest de Jan van Goyenstraat het doen zonder vishandel. Totdat de heer Korving een kar mocht plaatsen voor de winkel van de toenmalige boekhandel. Na zijn pensioen in 1992 kocht de familie Molenaar de standplaats. Nu, drie nieuwe verkoopwagens later, staat er een mooie moderne wagen met alle faciliteiten, die nodig zijn om verse vis te koelen en bakken. Na 25 jaar iedere vrijdag en zaterdag op hun vertrouwde plek te staan, willen Jeanet en John dit samen met hun klanten vieren met een hapje, een drankje en een attentie. Zie hiervoor de advertentie in deze krant. “Wij hebben zulke fijne mensen getroffen in Heemstede, daarom komen wij hier graag. Wij komen in meerdere plaatsen, maar de Jan van Goyenstraat en onze standplaats in de Geleerdenwijk zijn echt top”, zegt Jeanet, terwijl er alweer een klant staat te wachten op een maaltje verse vis. “Oh ja”, roept ze mij nog na. “Schrijf alsjeblieft dat wij onze klanten hartelijk danken voor al weer 25 jaren van vertrouwen in ons en onze vis.”
Eric van Westerloo